信網6月19日訊 據媒體報道，6月19日凌晨，針對“食用楠火鍋后出現舌頭發黑”事件，重慶楠火鍋發聲明致歉，稱客人舌頭發黑是涉事門店鐵鍋養護不當所致，目前已啟動全國門店的養鍋監管工作。

企查查顯示，重慶楠火鍋關聯公司成都楠火餐飲服務有限公司成立于2021年1月，注冊資本100萬人民幣。風險信息顯示，該公司與其控股股東重慶上縱企業管理有限公司曾因合同糾紛被起訴，相關案件已于去年多次開庭。值得一提的是，去年11月，該公司全資持股的重慶華遠云縱貿易有限公司曾因經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，被罰款3000元。（信網記者）