原標(biāo)題：“目的地婚禮”城市：打造消費流量新入口

區(qū)別于以前僅來青島婚拍的傳統(tǒng)，當(dāng)下婚慶行業(yè)的從業(yè)者明顯感受到，來青島舉辦“目的地婚禮”的消費者越來越多。

不久前，來自呼倫貝爾的邢爽請年假來青島舉辦了婚禮。儀式上，只有她和新郎兩人出席。“我們想要一個不一樣的婚禮，這樣簡單別致的方式非常適合我們。”邢爽表示。

選擇青島，是因為喜歡大海。邢爽表示，自己從出生到工作一直生活在內(nèi)蒙古，很向往藍(lán)色的大海，新郎也是內(nèi)蒙古人，二人一拍即合，將結(jié)婚地點選在青島。

選定青島后，邢爽花了幾天時間在網(wǎng)上搜索比價敲定了婚慶公司。她和新郎于5月18日下午抵達(dá)青島，完成試妝等準(zhǔn)備工作；5月19日，二人在青島的知名景點完成拍攝；5月20日，二人舉行了婚禮。邢爽表示，行程總計花費了3萬余元，在青島收獲了非常滿意的蜜月、婚禮和婚拍。“海邊婚禮的體驗特別好，化妝師、攝像師等工作人員也非常專業(yè)細(xì)心。”邢爽表示，在拍攝的過程中，他們根據(jù)行程安排去了安娜別墅，登上了青島電視塔，打卡了小麥島公園和燕兒島，喝了好喝的咖啡，嘗了浪漫的法餐，乘坐了豪華游輪，玩得很高興，對照片、視頻的效果也非常滿意。

邢爽的選擇折射出婚慶行業(yè)正在經(jīng)歷的變革。相關(guān)調(diào)研顯示，區(qū)別于以前的大操大辦，現(xiàn)在年輕人趨向于追求個性化、特色化和高性價比的“小而美”婚慶，將結(jié)婚典禮與旅拍、蜜月旅行等結(jié)合在一起的“目的地婚禮”逐漸走俏。

在這一行業(yè)變局下，青島商家迅速調(diào)整經(jīng)營策略，打造與“目的地婚禮”相匹配的消費場景，民宿主理人欣欣就從轉(zhuǎn)型中嘗到了“甜頭”。

這兩天，欣欣忙得腳不沾地，因為在接下來的幾天里，她位于嶗山區(qū)沙子口的民宿將承接2場“目的地婚禮”。欣欣表示，往年全年只承接7至8場，今年到目前已經(jīng)承接了20場。“即將到來的6月是婚禮大月，幾乎每個周末都已排滿。”她說。

欣欣入行婚慶緣于朋友婚宴。因為朋友的婚禮只邀請了3桌客人，達(dá)不到酒店的起訂標(biāo)準(zhǔn)，于是朋友找到欣欣，希望“征用”她的民宿庭院和餐廳。欣欣表示，民宿的庭院背山面海，當(dāng)天新人在鮮花的簇?fù)硐峦瓿苫槎Y，非常“出片”。

這場婚宴結(jié)束后，欣欣把照片發(fā)在朋友圈和社交平臺上，訂單陸續(xù)找上門來。她介紹，預(yù)定的客人近八成來自外地，包括煙臺等省內(nèi)城市及內(nèi)蒙古、河北、四川等省份。

接觸下來，欣欣發(fā)現(xiàn)，對舉辦“目的地婚禮”的顧客來說，場地的環(huán)境和規(guī)模最重要。“青島的山海風(fēng)景非常加分，基本來看場地的顧客95%都會當(dāng)場預(yù)定。”欣欣介紹，場地大小和配套也非常重要，不僅要有容納20至30人的開放空間，而且賓客在婚禮后有用餐需求，能滿足這一需求的民宿不多。她解釋，以前民宿接待的多是散客，散客入住后很少會留在民宿用餐，所以民宿在設(shè)計建設(shè)之初就不會預(yù)留空間給餐廳，但自己的民宿最開始計劃做餐飲，所以設(shè)計了餐廳，現(xiàn)在成了舉辦“目的地婚禮”的一大優(yōu)勢。

為了滿足“目的地婚禮”的需要，欣欣還對場地進(jìn)行了改造。“以前我們的院子鋪滿了石子，但石子對穿高跟鞋的新娘和女賓不友好，于是我們就改成了防腐木設(shè)計。”她還表示，餐廳方面也有調(diào)整，以前餐廳只提供家常菜品，但婚宴對菜品的規(guī)格和傳菜節(jié)奏都有新的要求，為此，餐廳增加了2名廚師和2名服務(wù)員。

傳統(tǒng)民宿的入局者逐漸增多，行業(yè)競爭升級，轉(zhuǎn)型承接“目的地婚禮”為民宿增加了新業(yè)務(wù)。欣欣表示，今年以來，周邊以散客為主的民宿訂單量遭遇波動，但她的民宿保持了業(yè)績的平穩(wěn)。

有業(yè)內(nèi)人士指出，“目的地婚禮”以婚慶為入口為城市帶來消費增量，不僅直接為當(dāng)?shù)鼗榧啍z影、婚禮策劃、造型化妝、花藝設(shè)計等婚慶產(chǎn)業(yè)注入動能，還能釋放對餐飲、住宿、購物和娛樂等多行業(yè)的連鎖帶動效應(yīng)。截取青島電影博物館的婚姻登記巡回點的樣本可以發(fā)現(xiàn)，“婚慶+”帶來的消費增量十分可觀——截至今年3月，該登記點已累計辦理跨區(qū)域婚姻登記500余對，帶動周邊消費超過千萬余元。

在打造“目的地婚禮”城市消費IP上，青島正在全力系統(tǒng)推進(jìn)——豐富甜蜜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，打造特色婚旅路線；推出主題曲《浪漫青島》MV，于全網(wǎng)宣推；深挖外地來青拍攝婚紗照新人的潛在需求，拓展婚紗拍攝產(chǎn)業(yè)鏈消費場景……市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前已聯(lián)動抖音串聯(lián)“購、食、宿、戀、游、禮”一站式消費權(quán)益，入駐市場主體達(dá)260家，下一步將推出“目的地婚禮”城市三年實施方案，按照“一年突破、兩年提質(zhì)、三年成勢”規(guī)劃，推動產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展，將青島打造成為國內(nèi)知名、國際有名的“目的地婚禮”城市。

青島日報/觀海新聞記者  丁倩倩