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青島博山路9號“經畬里”煥新生 消費者可體驗古巴美食

原標題:文化交融新地標!青島又一老里院重煥新生

老城區,凝結著一座城的靈魂與精華,沉淀著一座城的歷史與文脈,標記著一座城市走向未來的品格氣質與空間起點。日前,經過6個多月的保護開發,位于博山路9號的“經畬里”變身青島·古巴文化交流中心,正式對外開放。內部設有古巴餐廳、古巴文化展廳、演藝酒吧、古巴雪茄房、古巴風格客房等,通過開設畫展、非遺體驗活動等,把古巴文化和里院文化、青島文化、中國文化鏈接,打造一個中古友誼的地標項目。

里院是青島頗具特色的地域性傳統民居建筑形式,相比北京的四合院、上海的弄堂、福建的土樓,它是由西式洋樓與四合院巧妙結合而來的。“經畬里”位于博山路9—13號,始建于1933年,一層商鋪,二三層是住家,屬于青島早期的商住兩用房。建筑布局依地塊形狀呈五邊形,轉角弧形,上部升起圓弧山花。磚砌外墻,墻面人造石分縫,立面三段式,檐部有線腳,石材勒腳,門窗上使用洋灰梁。內院有兩部樓梯,三層轉角中部外挑一陽臺,反映了民國時期趨向簡潔、局部裝飾的簡約歐式風格,人造石做法具有時代代表性。

“經畬里”的這個畬字,原指田地里的草木經過焚燒后變成的肥沃土地,寓意著豐饒與生機。“經畬”經過草木燒過以后,那兒的田地是非常肥沃的,所以取名叫“經畬里”象征里院是一片富庶肥沃之地,居住于此的人們能夠享受富足和安寧的生活。

老建筑修繕是一個“內外兼修”的工程,不僅要還原建筑外表,還要達到建筑的保護、歷史信息的留存與延續和兼顧未來使用之間的平衡。本次在“經畬里”修繕時,在建筑外形上,充分利用青島里院的建筑特色,融合古巴風格的布局和裝飾。同時按照“尊重歷史”的原則,經過一系列“繡花式”還原,對屋面、山花、石砌勒腳、灰塑、歷史煙囪等價值要素進行保護修繕,讓這棟擁有百年歷史的老里院煥發“新”生機。

青島·古巴文化交流中心以古巴文化為底蘊,文旅產業為依托,打造了一座集美食、休閑、住宿、文化交流于一體的多功能復合文化空間。值得一提的是,中心邀請了古巴專業餐飲團隊TRADICIONES(特拉蒂森)入駐,精選地道食材,遵循傳統工藝,為食客呈現國內最正宗的古巴美食。古巴國菜舊衣服(燉牛肉)、熱帶風情加勒比炸大蕉、古巴經典三明治等,每一道菜品都承載著古巴文化的精髓與熱情,讓食客在享受美食的同時,仿佛置身于遙遠的加勒比海畔,感受那份獨特的異域風情。

除了舌尖上的美味,青島·古巴文化交流中心精心打造了雪茄體驗館、古巴風情酒吧、特色住宿以及文化交流活動區等多個功能區域,全方位、多角度地展示古巴文化的魅力。在這里,您可以領略古巴雪茄的獨特韻味與制作工藝,聽著古巴爵士樂,品嘗特色莫吉托,感受那獨特的拉丁風情;亦或是品味著咖啡的香醇,欣賞著墻上的藝術畫作;甚至可以在融合了古巴傳統與現代設計元素的特色住宿中體驗一次“穿越”之旅,為您的旅行增添一抹異域風情。此外,中心還將定期舉辦古巴文化講座、Salsa舞培訓、電影展映、藝術工作坊等豐富多彩的文化交流活動,為市民提供一個深入了解古巴、親身體驗古巴文化的絕佳平臺。

隨著更多像青島·古巴文化交流中心等多元消費新場景的出現,歷史城區將“解鎖”傳統街區新玩法,打造消費新地標,吸引更多年輕人游玩在老城、消費在老城。“人間煙火氣,最撫凡人心。”事實證明,從修繕、復興到新生,日益豐富的生活細節、不斷歸攏的煙火氣是歷史城區“活起來”“火起來”的關鍵。

下一步,青島市將繼續在城市更新中處理好改造開發和歷史風貌建筑保護利用的關系,在保護中發展、在發展中保護,讓里院成為青島城市文化傳承的生動載體。

青島日報/觀海新聞記者 劉棟 通訊員 劉煜龍

[來源:觀海新聞 編輯:趙清琳]
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2024 09/06 14:53
· 來源 ·
觀海新聞
· 責編 ·
趙清琳
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