三大安置區圍繞的中心地帶，即是“即墨古城”改造的核心部分，這也是即墨古縣衙的原址。古城改造就是以這座有著1400多年歷史的即墨老縣衙為中心展開的，按照規劃，將會對老縣衙進行“舊貌復原”改造，并以此為藍本建設一座古香古色的千年古城。