原標題：紅火了四年 這家食堂這家食堂為什么這么香

( 來源：青島晚報)

在李滄區(qū)世園街道上流佳苑社區(qū)便民大食堂，每到飯點，人流絡(luò)繹不絕進進出出。這種火熱的場面，已經(jīng)延續(xù)了四年。

10月26日，晚報記者來到上流佳苑社區(qū)便民大食堂探訪。上流佳苑社區(qū)便民大食堂自2017年設(shè)立以來，名氣越來越大，社區(qū)老人吃飯3折，不少居民成了這里的常客，附近單位職工也紛紛前來“蹭飯”。社區(qū)通過壯大集體經(jīng)濟，讓居民得到實惠，社區(qū)食堂是一個小窗口，折射出服務(wù)民生的溫度，體現(xiàn)著社區(qū)居民滿滿的獲得感、幸福感。

紅燒豬蹄、四喜丸子、雞腿、雞蛋炒茭瓜……10月26日上午11時許，記者來到位于青島世博園附近的上流佳苑社區(qū)便民大食堂，只見熱氣騰騰的飯菜陸續(xù)出鍋，工作人員在各個窗口前忙碌著。沒多久，陸續(xù)有人走了進來，開始就餐。自2017年開辦至今，這處便民大食堂已紅火了四年。

現(xiàn)場

飯菜價目表兩年沒變動

“這里的飯菜質(zhì)量好，價格也公道，已經(jīng)是我們的單位食堂了。 ”李女士在青島國際院士港綜合服務(wù)中心上班，她告訴記者，單位駐地就在附近，只要上班，她和同事都會選擇到社區(qū)便民食堂就餐。 “有了便民大食堂，給我們單位也解決了后勤難題。 ”李女士所在的單位，在社區(qū)便民大食堂辦了卡，員工就餐可統(tǒng)一劃賬。酸辣土豆絲4元、小白菜炒火腿7元、木須肉7元、紅燒茄子8元……“從2018年至今，食堂的飯菜價目表就沒有變過。 ”工作人員告訴記者，目前，食堂一天三餐都有供應(yīng)，早餐有十幾個品種，午餐和晚餐有二十多個品種。 “菜品每天都換，蔬菜類主要以時令蔬菜為主。 ”老年居民就餐時，工作人員也會根據(jù)其身體健康狀況，從營業(yè)角度給予建議。 “以老人一頓四菜一湯計算，四種菜品加上一元一碗的小米粥，一頓飯大約只需8.1元。 ”工作人員說。

人物

有了食堂家中少開火

采訪中，家住上流佳苑小區(qū)的臧秀云拎著兩大袋黃米糕，高興地和工作人員打著招呼。兩袋黃米糕總共20個，每個相當于兩個包子大小，可她只花了12元。 “按照市場價來算肯定遠遠不止這個價，但社區(qū)有政策，年滿60周歲的老人可以三折購買。 ”臧秀云今年69歲，她告訴記者，自從便民大食堂開業(yè)以來，家里很少開火了。“我就住在食堂旁邊的樓上，到了飯點坐電梯下來就行，價格比自己做還便宜。”臧秀云和老伴把晚年生活安排得非常滿，家里不用開火，給兩人節(jié)省了不少時間。“要不然，每天還要忙著買菜、擇菜啥的，太耽誤時間了。 ”和臧秀云有同樣想法的村民不在少數(shù)。記者采訪期間，取餐口前一直排著隊，大家有序取餐、結(jié)算。 “今年受疫情影響，我們2月才開門營業(yè)，且4月前一直不提供堂食，只有外賣。 ”食堂工作人員告訴記者，疫情期間僅供應(yīng)早餐、午餐，取消堂食，居民可訂餐或錯峰到食堂買飯。訂餐標準分為20元和30元兩種，社區(qū)60歲以上的老人享受就餐3折優(yōu)惠，居民可通過電話預(yù)訂分時取餐。到食堂買飯的居民在門口測量體溫、登記后依次進入買飯，避免交叉感染。隨著疫情防控形勢持續(xù)向好，恢復(fù)堂食后目前食堂中午的售賣量已接近去年同期。常態(tài)化疫情防控期間，很多居民佩戴口罩有序排隊，并選擇將午餐打包帶走。井然有序的就餐秩序與食堂門口張貼的倡導(dǎo)“文明餐桌”和“使用公筷公勺”的公益廣告令人印象深刻。

助老

一年集體經(jīng)濟補貼上千萬

“敬老助老，我們拿出的都是真金白銀，就為了讓老人們享受到社區(qū)的溫暖和社會的關(guān)愛。 ”李滄區(qū)世園街道上流佳苑社區(qū)副主任李仁杰告訴記者，社區(qū)素來有敬老尊老傳統(tǒng)，每年重陽節(jié)等重要節(jié)假日，社區(qū)都會為老人們發(fā)放福利。10月25日重陽節(jié)當天，社區(qū)就利用集體經(jīng)濟，為年滿60周歲以上的老年人，每人發(fā)放了2000元現(xiàn)金和一臺電飯煲。 “目前，社區(qū)共有400余名60周歲以上的老年人，當天領(lǐng)到節(jié)日禮物，大家都非常高興。”李仁杰告訴記者，據(jù)不完全統(tǒng)計，僅去年一年，社區(qū)集體經(jīng)濟為給老人提供各種福利，就補貼了1300多萬元。除了節(jié)假日發(fā)放的現(xiàn)金、禮品以及平時的福利外，其余補貼均用到了社區(qū)便民大食堂的運行上。

上流佳苑社區(qū)便民食堂的持續(xù)發(fā)展，離不開社區(qū)集體經(jīng)濟的穩(wěn)定向好。近兩年來，上流佳苑社區(qū)集體經(jīng)濟發(fā)展走上了快車道，建設(shè)運營了國際院士產(chǎn)業(yè)加速器、院士港綜合服務(wù)中心、上流和園項目等科研樓宇項目，預(yù)計到2020年底，社區(qū)集體經(jīng)濟純收入將由2018年的7700萬元、2019年的8630萬元提高到9800萬元。伴隨社區(qū)發(fā)展越來越快，社區(qū)居民福利待遇也隨之提高，居民持股待遇由1600元/月提高至2000元/月，非股民也享有400元/月的遞補福利。預(yù)計到2020年底，居民人均收入將由2018年的7.5萬元、2019年的8.1萬元提高到8.8萬元。

■深讀一點

壯大集體經(jīng)濟居民得實惠

為了讓全體居民的生活得到有效改善，1993年以來，上流佳苑社區(qū)順應(yīng)發(fā)展形勢和群眾需求，集中力量壯大集體經(jīng)濟，積極推動村莊改制，社區(qū)經(jīng)濟實力不斷壯大，整體面貌煥然一新，群眾的幸福感和獲得感不斷增強。社區(qū)黨委始終注重統(tǒng)籌優(yōu)化資源，通過發(fā)展集體經(jīng)濟來實現(xiàn)居民利益的最大化。社區(qū)黨組織發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)核心作用，支部成員從帶頭出資創(chuàng)辦建材廠，到招商引資，再到成立實業(yè)股份公司，社區(qū)的集體經(jīng)濟規(guī)模不斷壯大。為了更好地維護居民利益，社區(qū)黨組織著手研究集體資產(chǎn)改制，創(chuàng)新性地提出了工齡股加人頭股的股權(quán)分配方案，贏得了居民的廣泛認同。

集體經(jīng)濟發(fā)展起來了，老百姓的收入不斷增加，社區(qū)黨組織又開始關(guān)心他們的居住環(huán)境等。為了更精準地服務(wù)社區(qū)居民，社區(qū)創(chuàng)建了“黨員精準聯(lián)戶”制度，構(gòu)建起橫向到邊、縱向到底的黨組織網(wǎng)格體系。每名黨員精準聯(lián)系10余戶居民，通過經(jīng)常性地走訪，積極關(guān)切居民的日常生活訴求。

■記者手記

讓群眾感受服務(wù)民生的溫度

今年，是脫貧攻堅的決戰(zhàn)年，也是全面建成小康社會的決勝年。上流佳苑社區(qū)便民大食堂，無疑是觀察民生青島的一扇窗口，通過它，可以看到民生青島的溫度。

老吾老以及人之老。經(jīng)濟社會發(fā)展了，社區(qū)集體經(jīng)濟增長了，要讓百姓也享受到紅利。上流佳苑社區(qū)便民大食堂對60歲以上老人推出的暖心舉措，讓民生青島的溫度更加熱乎。截至去年，包括上流佳苑社區(qū)便民大食堂在內(nèi)，李滄區(qū)共開設(shè)社區(qū)助老大食堂52處，服務(wù)11個街道5萬余名老人。全市共有助老大食堂480個，日均助餐老人8300多人。越來越多的老年人，在家門口享受到便捷營養(yǎng)實惠的餐飲服務(wù)。展望下一個五年，上流佳苑社區(qū)黨委書記李存業(yè)表示，社區(qū)居民經(jīng)濟上會得到更大收益，精神上幸福感會有更大提升，社區(qū)將會更加和諧。

觀海新聞/青島晚報 記者 徐美中 攝影 徐常青